Por fortuna, los artistas flamencos están en continuo movimiento llenando los mejores teatros del mundo. Esto implica que se pasen media vida en estaciones, aeropuertos y hoteles. Durante estas largas horas, al guitarrista Alfredo Lagos le dio por sacar su libreta e ir escribiendo «versos cortos, a modo de haikus japoneses», apuntilla. Estas composiciones breves, austeras y sencillas, como se pueden definir, forman el corpus de su libro La calidad del pan (Círculo Rojo, 2023). El propio autor, entre dos premios que ha recibido por su trayectoria guitarrística, cursó visita a nuestro Espacio Expoflamenco para contarnos sus últimos proyectos, entre los que se encuentra ya su faceta poética. El vídeo y edición son de Roksaneh E. Fotovat.