{"id":3498,"date":"2025-09-05T10:00:09","date_gmt":"2025-09-05T08:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/expoflamenco.com\/revistanew\/jose-mijita-y-pepe-del-morao-ponen-el-eco-flamenco-a-la-pisa-de-la-uva-de-jerez\/"},"modified":"2025-09-05T10:00:09","modified_gmt":"2025-09-05T08:00:09","slug":"jose-mijita-y-pepe-del-morao-ponen-el-eco-flamenco-a-la-pisa-de-la-uva-de-jerez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/jose-mijita-y-pepe-del-morao-ponen-el-eco-flamenco-a-la-pisa-de-la-uva-de-jerez\/","title":{"rendered":"Jos\u00e9 Mijita y Pepe del Morao ponen el eco flamenco a la Pisa de la Uva de Jerez","gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"text"}]},"content":{"rendered":"<p>Jerez ha dado inicio oficial a las <strong>Fiestas de la Vendimia 2025<\/strong> con la celebraci\u00f3n de la tradicional <strong>Pisa de la Uva<\/strong>, acto institucional que marca el comienzo de este ciclo festivo de gran arraigo y prestigio en la ciudad. La ceremonia, celebrada en el Reducto de la Catedral, ha estado presidida por la alcaldesa, <strong>Mar\u00eda Jos\u00e9 Garc\u00eda-Pelayo<\/strong>, contando con la colaboraci\u00f3n del <strong>Consejo Regulador del Vino de Jerez<\/strong>.<\/p>\n<p>La alcaldesa ha querido resaltar la importancia de este acto simb\u00f3lico para proyectar internacionalmente a Jerez, se\u00f1alando que la ciudad celebra sus ra\u00edces culturales, fortalece su identidad y <strong>se da a conocer en el mundo a trav\u00e9s de sus vinos y su cultura<\/strong>, con la vista puesta en las candidaturas a Capital Europea de la Gastronom\u00eda en 2026 y de la Cultura en 2031.<\/p>\n<p>Asimismo, Mar\u00eda Jos\u00e9 Garc\u00eda-Pelayo ha agradecido a todas las instituciones, empresas y profesionales de diversos sectores su implicaci\u00f3n en la confecci\u00f3n de un amplio programa de propuestas que ofrecen al p\u00fablico local y visitante vivencias \u00fanicas y memorables.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p><em>\u00abLas Fiestas de la Vendimia se desarrollan hasta el 14 de septiembre y representan uno de los ciclos festivos de mayor relevancia de Jerez. Un escaparate que combina la excelencia vitivin\u00edcola con las manifestaciones culturales de la ciudad\u00bb<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_82184\" aria-describedby=\"caption-attachment-82184\" style=\"width: 1440px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2025\/09\/pisa-de-la-uva-2-foto-ayto-jerez.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-82184\" src=\"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2025\/09\/pisa-de-la-uva-2-foto-ayto-jerez.jpg\" alt=\"Pisa de la Uva 2025. Foto: Ayto Jerez\" width=\"1440\" height=\"958\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-82184\" class=\"wp-caption-text\">Pisa de la Uva 2025. Foto: Ayto Jerez<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Este a\u00f1o, las firmas bodegueras <strong>Gonz\u00e1lez Byass<\/strong> y <strong>Fundador<\/strong> han aportado unos 1.200 kilos de uva para la ceremonia, para la recreaci\u00f3n del inicio del proceso de producci\u00f3n del vino, que incluye su llegada al lagar, la tradicional faena de la pisa de los racimos y la extracci\u00f3n del primer mosto tras la vendimia.<\/p>\n<p>La ceremonia ha estado amenizada por la Banda Municipal de M\u00fasica y ha contado con la actuaci\u00f3n de <strong>Jos\u00e9 Carpio Fern\u00e1ndez &#8216;Mijita&#8217;<\/strong>, acompa\u00f1ado a la guitarra por <strong>Pepe del Morao<\/strong>, y a las palmas por <strong>Carlos Grilo<\/strong> y <strong>Diego Montoya<\/strong>. Asimismo, ha dedicado un momento especial para resaltar la identidad del perro ratonero bodeguero andaluz, s\u00edmbolo tradicionalmente ligado a las bodegas y vi\u00f1edos de Jerez. Al t\u00e9rmino del acto de la Pisa de la Uva, la Plaza Bel\u00e9n ha acogido el concierto de la pianista jerezana Rosario Lazo Montoya <strong>La Reina Gitana<\/strong>.<\/p>\n<p>Las Fiestas de la Vendimia, que se desarrollan hasta el 14 de septiembre, representan uno de los ciclos festivos de mayor relevancia de Jerez y constituyen un escaparate que combina la excelencia vitivin\u00edcola con las manifestaciones culturales m\u00e1s propias de la ciudad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_82183\" aria-describedby=\"caption-attachment-82183\" style=\"width: 1600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2025\/09\/pisa-de-la-uva-3-foto-ayto-jerez.webp\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-82183\" src=\"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-content\/uploads\/sites\/17\/2025\/09\/pisa-de-la-uva-3-foto-ayto-jerez.webp\" alt=\"Pisa de la Uva 2025. Foto: Ayto Jerez\" width=\"1600\" height=\"1197\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-82183\" class=\"wp-caption-text\">Pisa de la Uva 2025. Foto: Ayto Jerez<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":"<p>Jerez ha dado inicio oficial a las Fiestas de la Vendimia 2025 con la celebraci\u00f3n de la tradicional Pisa de la Uva, acto institucional que marca el comienzo de este ciclo festivo de gran arraigo y prestigio en la ciudad.<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"author":5,"featured_media":3499,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard","override":[{"template":"2","parallax":"1","fullscreen":"1","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_reading_time":"1","post_reading_time_wpm":"250","post_calculate_word_method":"str_word_count","show_zoom_button":"1","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"1"}],"image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"no-crop","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post_label":"Sponsored by","disable_ad":"0","subtitle":"Jerez ha dado inicio oficial a las Fiestas de la Vendimia 2025 con la celebraci\u00f3n de la tradicional Pisa de la Uva, acto institucional que marca el comienzo de este ciclo festivo de gran arraigo y prestigio en la ciudad."},"jnews_primary_category":{"id":"4226"},"jnews_override_bookmark_settings":{"override_bookmark_button":"0","override_show_bookmark_button":"0"},"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"percentage","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":{"view_counter_number":"0","share_counter_number":"0","like_counter_number":"0","dislike_counter_number":"0"},"footnotes":""},"categories":[37,38],"tags":[3100,144,3101],"class_list":["post-3498","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-en-portada","tag-fiestas-de-la-vendimia-2025","tag-jerez","tag-pisa-de-la-uva","pmpro-has-access"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"gt_translate_keys":[{"key":"link","format":"url"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3498"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3498\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}