{"id":211,"date":"2026-01-05T22:03:43","date_gmt":"2026-01-05T21:03:43","guid":{"rendered":"https:\/\/expoflamenco.com\/revistanew\/2026\/01\/05\/clavito-canela-y-chocolate-receta-para-los-sonios-negros\/"},"modified":"2026-01-16T08:45:26","modified_gmt":"2026-01-16T07:45:26","slug":"clavito-canela-y-chocolate-receta-para-los-sonios-negros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/clavito-canela-y-chocolate-receta-para-los-sonios-negros\/","title":{"rendered":"Clavito, canela y Chocolate= receta para los son\u00edos negros","gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"text"}]},"content":{"rendered":"<p>Algo muy importante pas\u00f3 en Jerez de la Frontera el d\u00eda 4 de mayo de 1930. Naci\u00f3 un ni\u00f1o, <strong>Antonio N\u00fa\u00f1ez Montoya<\/strong>, de tez tan oscura como el chocolate, que se le quedara ese mote. <strong>Antonio el Chocolate<\/strong> vino al mundo en el barrio San Mateo de Jerez. Fue criado en Sevilla, donde ganaba sus primeras pesetas a cambio de fandangos. Y lo entierran en Sevilla. Es la historia de un cantaor a caballo entre dos importantes capitales flamencas en una \u00e9poca de glorioso desarrollo del mejor cante cl\u00e1sico. En el 2001 el Chocolate afirm\u00f3 en una entrevista: \u201cYo me siento sevillano\u201d.<\/p>\n<p>Se nos fue hace veinte a\u00f1os, pero \u00bfpor qu\u00e9 siento su ausencia tan actual, y el olvido de los aficionados tan imposible de comprender? Triana est\u00e1 destilada en \u00e9l, los <strong>Pavones<\/strong>, el caracter\u00edstico sabor de la Alameda de H\u00e9rcules, los cuartitos cargados de humo donde el Chocolate pudo escuchar a figuras como <strong>Caracol<\/strong> o <strong>Vallejo<\/strong>, donde hab\u00eda fotos con <strong>Pastora<\/strong> y <strong>el Pinto<\/strong>. Escribe <strong>Miguel Acal<\/strong>, periodista y flamenc\u00f3logo desparecido: \u00abMezcla en su alma la gracia de haber nacido en Jerez y el duende de haberse criado en la Alameda\u00bb. Antonio el Chocolate hablaba del <strong>Loco Mateo, Marrurro<\/strong>\u2026 \u201cHay que beber de Alcal\u00e1 y Utrera\u201d, nos dec\u00eda en las tertulias de Radio Sevilla donde <strong>Antonio Mairena<\/strong> beb\u00eda cada palabra suya. La bailaora <strong>Manuela Carrasco<\/strong> dec\u00eda del Chocolate: \u201cNo ha existido otro, y no creo que vaya a existir m\u00e1s. El eco de \u00e9l es imborrable. Ha representado lo mejor\u201d.<\/p>\n<p>Cuando las voces j\u00f3venes dif\u00edcilmente se distinguen unas de otras, el sabor del Chocolate es siempre inconfundible. El desaparecido cantaor <strong>Fernando de la Morena<\/strong> lo calificaba como \u201cuno de los grandes, como persona y artista. Un artista irrepetible, con estilo propio. Esos fandangos y siguiriyas, esos sonidos negros\u2026\u201d Cante de altura y dignidad que te pellizca las entretelas del alma para hacerte sentir la belleza del desamor y la muerte.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p><em>\u00abAquel peque\u00f1o cantaor que hab\u00eda pedido monedas a cambio de sus cantes lleg\u00f3 a ser fara\u00f3n del mejor y m\u00e1s noble arte jondo. Dec\u00eda: &#8216;A m\u00ed me gustaba mucho el cante de Pepe Marchena, pero no era lo m\u00edo&#8217;\u00bb<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El Chocolate no se prodigaba en el comp\u00e1s, y cantaba poco por fiesta, aunque su fiel compa\u00f1ero, el guitarrista <strong>Antonio Carri\u00f3n<\/strong>, hilvanaba las frases musicales para dar coherencia. Dej\u00f3 una amplia discograf\u00eda, pero heredero art\u00edstico, ninguno. Llegar\u00eda a cantar o grabar con <strong>Juan Habichuela, Manuel Morao, Manolo Sanl\u00facar, Melchor de Marchena, Paco Cepero, Pedro Pe\u00f1a<\/strong> o <strong>Manolo de Huelva<\/strong>, entre otros.<\/p>\n<p>Siempre fue un cantaor que sab\u00eda entregarse sin acudir al histrionismo, y en su \u00e9poca fue de los pocos que se formaron aprendiendo de viva voz de los maestros de su generaci\u00f3n, sin el apoyo de grabaciones. Quiz\u00e1s por este motivo se escuchan en \u00e9l ecos de <strong>Torre<\/strong>, de <strong>Tom\u00e1s<\/strong>, de <strong>Talega<\/strong> y otros sin que caigan en la imitaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El Chocolate cantaba todo bien, pero su sole\u00e1, siguiriya y cantes a palo seco son de gran belleza y altura. Y si examinamos el dorso de su carnet virtual de cantaor, tambi\u00e9n figura \u00abfandanguero por excelencia\u00bb. Vivi\u00f3 el auge de los fandangos, pero sinti\u00f3 la necesidad de profundizar en los palos m\u00e1s negros adem\u00e1s de aportar su versi\u00f3n densa del taranto. Aquel peque\u00f1o cantaor que hab\u00eda pedido monedas a cambio de sus cantes lleg\u00f3 a ser fara\u00f3n del mejor y m\u00e1s noble arte jondo. Dec\u00eda: \u201cA m\u00ed me gustaba mucho el cante de <strong>Pepe Marchena<\/strong>, pero no era lo m\u00edo. He ido en espect\u00e1culos con Marchena, pero ese camino no era para m\u00ed\u201d.<\/p>\n<p>Antonio N\u00fa\u00f1ez Montoya <em>El Chocolate <\/em>muri\u00f3 el 20 de julio del a\u00f1o 2005.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":"<p>El de Antonio N\u00fa\u00f1ez Montoya El Chocolate es cante de altura y dignidad que te pellizca las entretelas del alma para hacerte sentir la belleza del desamor y la muerte.<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"author":35,"featured_media":212,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":null,"jnews_primary_category":{"id":"69"},"jnews_override_bookmark_settings":{"override_bookmark_button":"0","override_show_bookmark_button":"0"},"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"percentage","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":{"view_counter_number":"0","share_counter_number":"0","like_counter_number":"0","dislike_counter_number":"0"},"footnotes":""},"categories":[38,95,94],"tags":[96,97,54],"class_list":["post-211","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-en-portada","category-estela-flamenca","category-firmas","tag-antonio-el-chocolate","tag-antonio-nunez-montoya","tag-cantaor-flamenco","pmpro-has-access"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"gt_translate_keys":[{"key":"link","format":"url"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=211"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":365,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211\/revisions\/365"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/212"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/expoflamenco.com\/revista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}