{"id":25845,"date":"2021-04-24T15:12:50","date_gmt":"2021-04-24T13:12:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expoflamenco.com\/archivo\/?p=25845"},"modified":"2021-05-17T23:04:51","modified_gmt":"2021-05-17T21:04:51","slug":"anzonini-de-el-puerto-los-boquetes-en-las-suelas-y-la-carne-de-bragueta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/expoflamenco.com\/archivo\/fe-debida\/anzonini-de-el-puerto-los-boquetes-en-las-suelas-y-la-carne-de-bragueta\/","title":{"rendered":"Anzonini de El Puerto: los boquetes en las suelas y la carne de bragueta"},"content":{"rendered":"

De aquella \u00e9poca, cuando yo ten\u00eda m\u00e1s o menos trece a\u00f1os, data mi amistad con Manuel Berm\u00fadez Junquera, Anzonini de El Puerto<\/strong>. Anzonini era un impresionante bailaor y, a veces, cantaor, sabedor de muchas historias de flamencos, que me puso en contacto con las vidas y milagros de Perico La Tat\u00e1<\/em><\/strong>, de Pepe Hano<\/strong>, de Rosa La Papera<\/strong>, de Mar\u00eda La \u00d1a\u00f1a<\/strong>, de Antonia La Obispa<\/strong>, de Moroncillo<\/strong>\u2026 Todo eso lo iba yo apuntando en un cuadernito que conservo. Sobre todo, Anzonini me ense\u00f1\u00f3 a distinguir los cantes, a hacer comp\u00e1s. Eso de los cinco tiempos, los doce tiempos o los cuatro tiempos. Y me present\u00f3 a la familia de los del Cepillo y a Mar\u00eda La de Churrasca<\/strong>, una gitana de 92 a\u00f1os que hab\u00eda sido bailaora en los caf\u00e9s cantantes con el nombre de Mar\u00eda La Guapa<\/strong>. Fue Mar\u00eda la que me regal\u00f3 una caja de zapatos llena de fotograf\u00edas antiguas de flamencos que me fue identificando poco a poco y la que me dio norte de la familia portuense de los de la Juliana, que, seg\u00fan dec\u00eda, eran todos de los Morones<\/em>, cosa a la que yo no di ninguna importancia, pero lo apunt\u00e9 en mi libretita. Anzonini, con quien un d\u00eda fui a C\u00e1diz en el vapor,  me present\u00f3 a Agust\u00edn El Melu<\/strong>, en el Bar Andaluc\u00eda, y a Aurelio<\/strong>, en el Caf\u00e9 Espa\u00f1ol, de los que hablar\u00e9 m\u00e1s adelante.<\/p>\n

Dos o tres veces en las que estuvimos Anzonini y yo en Jerez, me present\u00f3 a Manuel Parrilla<\/strong>, en un bar de la calle Larga, y fuimos a la Venta El Volapi\u00e9<\/strong>, decorada \u00edntegramente con fotograf\u00eda de flamencos. Manuel Parrilla y Aurelio me sorprendieron, porque los dos usaban en aquel tiempo corbata de pajarita, lo que les daba un cierto empaque de intelectuales. Parrilla me puso al corriente sobre su padre, Juanichi El Manijero<\/strong>, padre tambi\u00e9n del Tati<\/strong>, y de Gregorio Parrilla<\/strong>, t\u00edo de El Borrico<\/strong> y todos los antecedentes de su genealog\u00eda, lo que yo iba apuntando en mi libretita. Estando yo en eso, ambos, Anzonini y Parrilla, de pronto se pararon y saludaron efusivamente, en medio de la calle, a un se\u00f1or que pasaba llamado Don Jos\u00e9 Cantos Ropero<\/strong>. Despu\u00e9s supe su nombre, del que hablar\u00e9 otro d\u00eda.<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

\u00abAnzonini en su baile necesitaba muy poco sitio. Alzaba despacio sus brazos con aire solemne y tocaba los pitos con los diez dedos de las manos, con la misma destreza que hac\u00eda comp\u00e1s con los nudillos sobre el tablero de una mesa\u00bb<\/span><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

 <\/p>\n

Anzonini, en aquellos a\u00f1os, se ocupaba en El Puerto de cargar y descargar el carro de la carne en el matadero, cubierto por una especie de capucha de saco y muselina morena. Por cierto, que me explic\u00f3 lo que llamaban \u201ccarne de bragueta\u201d, que no era otra cosa que hurtar del matadero las mejores piezas de carne y esconderlas, coloc\u00e1ndolas por la bragueta del pantal\u00f3n, entre las dos perneras del mismo.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

T\u00edo Parrilla, imponiendo la insignia de oro de la C\u00e1tedra de Jerez a Manuel R\u00edos Ruiz. <\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Anzonini era alto, rubio, escaso de dientes, con voz y desplantes algo histri\u00f3nicos, bastante p\u00edcaro y visitante frecuente de mi casa. En una ocasi\u00f3n le vi los zapatos con dos impresionantes boquetes en las suelas y no se me ocurri\u00f3 otra cosa que pedirle dinero a mi madre para comprarle unos zapatos. Le di el dinero a Anzonini y, a los tres meses, ten\u00eda los mismos zapatos. Yo no s\u00e9 qu\u00e9 har\u00eda con el dinero.<\/p>\n

Anzonini en su baile necesitaba muy poco sitio. Alzaba despacio sus brazos con aire solemne y tocaba los pitos con los diez dedos de las manos, con la misma destreza que hac\u00eda comp\u00e1s con los nudillos y los dedos de las manos sobre el tablero de una mesa. Su baile era sublime. <\/p>\n

Adem\u00e1s de en mi casa, lo vi bailar muchas veces en el Teatro Principal<\/strong> de El Puerto, en unos espect\u00e1culos ben\u00e9ficos que se organizaban, o incluso una vez en la Tienda de Milindri<\/strong>, en la portuense calle Sierpes, junto a la Plaza de Abastos, cuando yo pasaba por la calle, en medio de una gran juerga que, espont\u00e1neamente, se hab\u00eda formado. All\u00ed estaban carniceros de la Plaza y jiferos del Matadero. Yo no pas\u00e9 de largo. Me qued\u00e9 un buen rato, en la puerta, admirado de aquello. Y me fui, aunque, contradictoriamente, no ve\u00eda el momento de irme.<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

\u00abLe di el dinero a Anzonini y, a los tres meses, ten\u00eda los mismos zapatos con los boquetes en las suelas. Yo no s\u00e9 qu\u00e9 har\u00eda con el dinero\u00bb<\/span><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

 <\/p>\n

A Anzonini le perd\u00ed moment\u00e1neamente la pista cuando march\u00f3 a Madrid con Pepita Campos<\/strong>, bailaora muy mayor, y estuvo danzando por los tablaos. Termin\u00f3 en Marbella, donde una americana, con la que se junt\u00f3, le puso una carnicer\u00eda. Luego se march\u00f3 a EE. UU., donde daba clases de baile, de cante y de cocina. Por fin, finalmente, volvi\u00f3 y estuvo por Mor\u00f3n, al amparo de Don Phoren<\/strong>, en compa\u00f1\u00eda de Diego el del Gastor<\/strong>, de Joselero<\/strong>, de Fernanda<\/strong> y de todos los flamencos que pululaban en torno al americano en la finca El Espartero<\/strong>, una especie de reserva flamenca<\/em>, que Don Phoren manten\u00eda con la ayuda de su esposa la bailaora Luisa Maravilla<\/strong>.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

Manuel Berm\u00fadez Junquera, Anzonini de El Puerto.<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Anzonini fue el introductor en los ambientes flamencos de, mi despu\u00e9s amigo, Pierre Lefranc<\/strong>, catedr\u00e1tico en la Universidad de Niza, que anduvo por El Puerto haciendo grabaciones a Orillo<\/strong> y a Pansequito<\/strong>, y donde conoci\u00f3 Jos\u00e9 El Negro<\/strong>. Aquellos a\u00f1os fueron gloriosos para Anzonini, que no dejaba de encauzarme en todo lo que se refiriera al cante y al baile, y me presentaba a infinidad de personas, personajes y personillas de ese mundillo.<\/p>\n

Pese a tantas idas y venidas, tuve cabal conocimiento de su vida y acontecimientos que uno y otro me tra\u00edan, y de que lo hab\u00edan visto en tal o cual sitio y en las situaciones m\u00e1s inveros\u00edmiles. Incluso, cuando recalaba por El Puerto, a veces, hac\u00eda por buscarme y nos encontr\u00e1bamos y me contaba sus rocambolescas historias.<\/p>\n

La \u00faltima vez que vi a Anzonini ser\u00eda por 1974. Fue camino del Roc\u00edo, en pleno Coto de Do\u00f1ana, y no lo reconoc\u00ed. Iba con un sombrero de Panam\u00e1, gafas de sol, una camisa de flores de colores chillones, un pantal\u00f3n blanco y, por cierto, con una dentadura nueva. Hac\u00eda el camino en un Land Rover lleno de americanos. Parec\u00eda un turista.<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

\u00abCuando releo, con el tiempo, ese cuaderno, a\u00f1oro aquellos a\u00f1os en que se fue cimentando mi afici\u00f3n y mi desmedida inquietud por saber\u00bb<\/span><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

 <\/p>\n

Jos\u00e9 Luis Tejada<\/strong>, poeta y profesor universitario, entroncado con los cl\u00e1sicos, con las vanguardias y con la poes\u00eda popular, amigo de mi padre, una especie de hermano mayor que tuve, me puso en contacto con Paco Navarro Navarrito<\/em><\/strong>, con quien he tenido amistad hasta hace poco, cuando, con noventa y pico de a\u00f1os, muri\u00f3, en perfecto estado de revista.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

Paco Navarro.<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Paco actu\u00f3 much\u00edsimo en un espect\u00e1culo que organizaba Manolo Carrillo<\/strong>, en el que, por cierto, tambi\u00e9n interven\u00eda Anzonini, como Manuel Berm\u00fadez Carnicerito de El Puerto<\/em><\/strong>. Este espect\u00e1culo recorr\u00eda buena parte de los teatros y de las plazas  de muchos de los pueblos de la Baja Andaluc\u00eda. Paco era amabil\u00edsimo, conoc\u00eda infinidad de cantes raros y me los fue transmitiendo. Entre ellos, unas impresionantes soleares corridas de El Puerto que cantaba un tal Joselete<\/strong>:<\/p>\n

 <\/p>\n

De rico me met\u00ed a probe<\/em>
\npor ver lo que el mundo daba.<\/em>
\nAquer que nace pa probe<\/em>
\nno hay quien le mire a la cara.<\/em><\/p>\n

El rico, por su avaricia,<\/em>
\nse conden\u00f3 y fue al infierno;<\/em>
\na ti, por avariciosa,<\/em>
\nte va a pasar lo mesmo.<\/em><\/p>\n

Y en la calle del Perd\u00f3n<\/em>
\nyo pregunt\u00e9 por tu casa<\/em>
\ny no me dieron raz\u00f3n.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

Cartel anunciando a Anzonini como Manuel Bermu\u0301dez ‘Carnicerito’.<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Jos\u00e9 Luis Tejada, por su parte, tambi\u00e9n me iba orientando sobre la recolecci\u00f3n de coplas. En su magn\u00edfica biblioteca, ten\u00eda un ejemplar de la primera edici\u00f3n de la Colecci\u00f3n de las mejores seguidillas, tiranas y polos que se han compuesto para cantar a la guitarra<\/em> (1799) de Don Preciso<\/strong>, de la que presum\u00eda, y, gracias a \u00e9l, me fui familiarizando con ella, aunque yo ven\u00eda empezando a percibir, de un modo ciertamente emp\u00edrico, que aquellas coplas eran distintas, por su tono, de las que yo o\u00eda a los gitanos. Las ve\u00eda m\u00e1s cultas. De otra parte, logr\u00e9 sustraer a mi padre los Cantares<\/em> de Melchor de Palau<\/strong>, las Obras completas<\/em> de Fern\u00e1n Caballero<\/strong> en una edici\u00f3n rom\u00e1ntica, las de Juan Valera<\/strong>, Cantes flamencos<\/em> de Balmaseda<\/strong>, adem\u00e1s de algunas obras de Don Luis Montoto<\/strong>. Todo eso ingres\u00f3 en la biblioteca de mi cuarto para siempre jam\u00e1s.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

Jos\u00e9 Luis Tejada.<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Mientras tanto, con esas elementales ense\u00f1anzas, comenc\u00e9 mis trabajos de campo, de forma bien irregular, es cierto, pero que yo iba anotando en un cuadernito o grabando en un antiguo magnetof\u00f3n Ingra<\/em>, de rollos. Yo no desperdiciaba ocasi\u00f3n de recoger lo que o\u00eda.<\/p>\n

Cuando releo, con el tiempo, ese cuaderno, a\u00f1oro aquellos a\u00f1os en que se fue cimentando mi afici\u00f3n y mi desmedida inquietud por saber.<\/p>\n

Imagen superior: Anzonini, con Fernanda de Utrera. Foto: Robert Klein<\/h6>\n

 <\/p>\n

\u2192 Ver aqu\u00ed las entregas anteriores de Fe debida<\/em>: memorias flamencas del investigador portuense Luis Su\u00e1rez \u00c1vila.<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

T\u00edo Parrilla. Foto: Diccionario Enciclop\u00e9dico del Flamenco<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tercera entrega de FE DEBIDA: memorias flamencas del investigador portuense Luis Su\u00e1rez \u00c1vila. 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